Lang niet zo ambachtelijk als beloofd wordt

De consumentenbond is tot de conclusie gekomen dat ambachtelijke producten lang niet zo ambachtelijk zijn als wat de verpakking vertelt. De bond vindt dat er richtlijnen moeten komen voor het gebruik van het woord.

In Ierland is er bijvoorbeeld wel afgesproken wanneer het woord ambachtelijk gebruikt mag worden. Het beeld wat consumenten hebben bij de producten zijn authentieke ingrediënten en handwerk in plaats van fabrieksproductie. Toch zitten er allerlei toevoegingen in die er niet in thuis horen. Dit is ook het geval bij enkele producten van de Lidl, Albert Heijn en Aldi. Deze zijn uit het assortiment gehaald op verzoek van de consumentenbond.